Restaurant indien sur Istres
RESTAURANT FERME DU 26 avril au 5 MAI
Amrutha, ouvre son restaurant indien. Une cuisine indienne traditionnelle sur Istres, dans les Bouches du Rhône.
Un restaurant sur Istres, pour découvrir les saveurs d’une cuisine indienne authentique et savoureuse, à déguster sur place, à emporter, ou en livraison avec Uber Eats.
Adresse : 11 rue Joseph Thoret, ZI du Tubé, 13 800 ISTRES.
Horaires d’ouverture
| Lundi | fermé |
| MardI | 11h30 – 14h |
| Mercredi | 11h30 – 14h |
| Jeudi | 11h30 – 14h & 18h30 – 22h30 |
| Vendredi | 11h30 – 14h & 18h30 – 22h30 |
| Samedi | 11h30 – 14h & 18h30 – 22h30 |
| Dimanche | fermé |
| Réservation par téléphone : 04.13.93.05.30 |
Restaurant indien sur place ou à emporter : réservation par téléphone : 04.13.93.05.30
ou faites vous livrer directement chez vous avec UBER EATS
CARTE DU RESTAURANT
….. Entrées
| Spinash Mozza Garja (Special Amrutha) | Sur place | A emporter | |
| Beignets à la pâte fait maison, fourrés d’une préparation aux épinards, aux oignons caramélisés avec de la mozzarella enrobés d’épices, nappés d’un chutney d’oignons et de tomates. (végétarien). | 6 € | 5,20€ | |
| Paneer cutlet chaat | |||
| Galettes de pommes de terre et de paneer (fromage indien), préparées avec des épices, enrobées de chapelure et frits, assaisonnées de trois sauces : menthe / coriandre, yaourt sucré et tamarin. (végétarien) | 6,80€ | 6,00€ | |
| Chicken Tikka | ||
| Pièces de poulet* marinées aux épices, avec du yaourt, cuites au four tandoori, servies avec une sauce “green chutney” : menthe / coriandre. | 8,50€ | 7,50€ |
….. Plats
| Palak Dal Fry | ||
| Lentilles corail, cuisinées avec des tomates, des épices, du tamarin servi avec du riz basmati. (végétarien) | 9,50 € | 9 € |
| Aloo Gobi | ||
| Plat populaire de l’Inde aux pommes de terre et au choux-fleurs cuisinés lentement avec des oignons, des tomates et diverses épices indiennes. (végétarien) | 11,50 € | 11 € |
| Tandoori Chichen | ||
| Cuisse de poulet* marinée aux épices tandoori, cuit dans le four tandoor, servie avec une sauce “green chutney” : menthe / coriandre et du riz basmati. | 13,50 € | 12,20 € |
| Kodi Kura | ||
| Poulet* tendre cuisiné avec des tomates et des oignons, avec 7 épices, recette de village de la région du Télangana, servi avec du riz basmati. | 15,50 € | 14,80 € |
| Butter Chicken | |||||
| Blanc de poulet* mariné aux épices et cuit au four tandoori, servi dans une sauce tomate crémeuse et onctueuse, servi avec du riz basmati. | 16 € | 15,20 € | |||
| Hyderabadi Lamb Keema Masala | ||
| Agneau* haché lentement cuit dans des tomates, oignons, avec du gingembre et de l’ail, et des épices aromatiques et petits pois, accompagné d’un riz basmati, (plat moyennement pimenté). | 21 € | 20 € |
….. Pains indiens
| Naan nature | |
| Pain traditionnel du nord de l’Inde, fait avec de la fariné de blé, du lait et cuit au four tandoor. | 3,50 € |
| Naan à l’ail et coriandre | |
| Pain traditionnel du nord de l’Inde, fait avec de la fariné de blé, du lait, garni à l’ail et à la coriandre et cuit au four tandoor. | 3,70 € |
….. Desserts indiens
| Double ka Meetha | |
| Dessert de la ville de Hyderabad, au Sud de l’Inde, préparé au pain frit et cuit avec de la cardamome, de l’eau de rose, agrémenté de noix de cajou et d’amendes. | 4 € |
| Gajar Ka Halwa | |
| Dessert indien à la carotte, au lait, à la cardamome, agrémenté d’amandes et noix de cajou. | 5 € |
….. Suppléments
Sauce pimentée | 0,50 €
Sauce chutney de tomates cuisinées avec des d’oignons et du piment rouge.
Green chutney
Sauce crémeuse à la menthe et à la coriandre. | 0,50 €
Riz : bol de riz basmati nature. | 3 €
Jeera rice : bol de riz basmati frit au beurre et au cumin, avec de la coriandre. | 4 €
*Viande halal (poulet et agneau)
Boissons (sur place)
Perrier au verre …………………………………………………….……2 €
Coca au verre ……………………………………………………….… 2,20 €
Ice Tea au verre …………………………………………………….….2,20 €
Jus de fruits ‘Les Pressoirs de Provence’
Pomme ou multifruits ………………………………………………….3,50 €
Verre de vin rouge…………………………………………………………… 5 €
Verre de vin blanc…………………………………………………………… 5 €
Verre de Pastis……………………………………………………………….. 4 €
Verre de Whisky………………………………………………………………. 6 €
Découvrez aussi notre service traiteur indien.
Mariages, anniversaires, autres célébrations en famille ou entre amis, l’équipe traiteur de Amrutha se déplace dans toute la région Sud : Bouches du Rhône, Vaucluse, Var, Hérault, Côte d’Azur, Alpes.
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